小菅集落は、長野県飯山市の北東部に位置する集落です。
小菅集落を語るには、豊な水と周囲の山々と共に歴史を刻んできました。
この地域には周囲の山々に降った雨水が非常に長い年月をかけて濾過され、湧水となり小菅集落へ注いでいます。
その水を使って育つ農作物はどれを食べても、笑顔になってしまうほどのものばかりです。